Browsing: A table !

Le Bistrot du Sommelier, trente ans déjà ! Pas une manifestation gastronomique où l’on n’aperçoive son brushing néo-romantique glacé comme le vernis de la Joconde. Ubiquiste Faure-Brac ! il semble être partout, dans tous les raouts qui touchent au vin et à…

Après les turpitudes et les chinoiseries de ses anciens gérants de l’Empire du Milieu qui avaient oublié de payer créanciers et fournisseurs, l’ancien Napoleone est tout simplement devenu le Bistro des Champs-Elysées. Implanté au rez-de-chaussée du Palais de la Païva, célèbre courtisane…

Un bistro de bon aloi avec boiseries et fer forgé et des espaces diversifiés, à commencer par une salle surélevée à l’arrière. Même s’il est affiché -spécialités lyonnaises- sur la devanture, la patronne de ce joli bistro de la rue Marbeuf est…

Flora Danica, jolie fleur des Champs… C’est le Flora Danica. En fait de flore, ce serait plutôt une fleur danoise qui s’épanouit en haut des « Champs » comme crocus en alpages d’estive. Elle met une pointe de sérénité scandinave à la frénésie de…

A y voir défiler autant de « Grosses Têtes », ce bistrot aurait pu en prendre une… Et pourtant, « Savy » est l’un des plus cordiaux de ce quartier du bas des Champs-Elysées. Une affaire étirée comme un Pullman avec banquettes profondes, miroirs piquetés et…

Le Mini-Palais du proconsul Fréchon Voilà une brasserie qui sort de l’ordinaire. Nichée au pied du Grand Palais côté Seine, elle est à conseiller surtout les jours de beau temps pour sa longue terrasse qui donne sur le Petit Palais. On y…

L’Atelier des Compères, repaire de bonnes fourchettes Pour s’abriter du vent mauvais de l’uniformité mondialisée qui balaye les « Champs » voisins, il suffit parfois de faire un pas de côté. Et se retrouver dans un repaire gastronomique. Ainsi en va-t-il de « l’Atelier des…

Fouquet’s, pas de service pour les gogos ? Symbole d’un tout-Paris culturel pour les uns, d’une France bling-bling et m’as-tu-vu pour les autres, le Fouquet’s ne laisse personne indifférent. Depuis que Louis Fouquet reprit cet ancien estaminet de cocher en 1899 pour…

Makoto Aoki, symphonie pastorale franco-nippone Voilà une adresse exceptionnelle nichée dans cette atypique rue Jean Mermoz où se croisent amateurs d’arts contemporains et agents du Mossad veillant sur l’ambassade d’Israël… Dans un bistro-resto mouchoir de poche, Makoto Aoki compose des hymnes au goût…

Pas de stress, au 58 Tour Eiffel, ça envoie bien. C’est plutôt rapide et cordial. Du Ducasse bien senti pour un 1er étage de la dame d’acier très fréquenté. Et si on emmenait le petit casser la croûte à la Tour Eiffel…

Fouette cocher ! Ca emballe au Pied de Fouet. Voilà, rue de Babylone, un petit estaminet historique avec une mezzanine et un micro-comptoir où l’on s’agglutine pour siroter un kir le temps que les tables se libèrent. Avec moins de 30 couverts,…

Les Vieux Garçons sont-ils des Fins Gourmets ? La réponse est positive pour les trois compères qui ont repris en janvier 2013 ce beau bistrot séculaire du boulevard Saint-Germain. Leurs manies bistrotières de… vieux garçons sont plutôt rafraîchissantes dans un Paris de…