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En consacrant un livre à Robert Giraud, Olivier Bailly (lire l’interview) rend justice à un grand ignoré de la littérature, un arpenteur de zincs hors pair et spécialiste de l’argot. Au-delà, il rend également hommage aux bistros d’antan, à ces bougnats, clope…

Comment votre grand-père a rencontré Picasso et les autres ? A 20 ans, à la mort de son père, mon grand-père a hérité de 100 000 francs or. Intéressé par l’art et la littérature, il a filé à Montmartre où se concentrait…

On a du mal à imaginer ce que fut Paris voilà 100 ans. Un cas unique dans l’histoire de l’art, une concentration d’artistes de toutes disciplines et de tous pays qui allaient générer des ruptures sans retour en arrière.
Pour percevoir ce qu’a…

Les verres à absinthe Comment reconnaître dans une brocante ou une foire à tout en chinant un verre à absinthe ? Réponse d’un collectionneur : »Les verres à absinthe sont toujours hauts et larges afin de permettre l’ajout des volumes d’eau. Certains verres…

Méfiez-vous des mouchards, ils prennent l’apparence la plus anodine et insoupçonnable. C’est en substance ce que Balzac nous explique dans ce passage tiré de Splendeurs et misères des courtisanes… Aujourd’hui, les RG traînent sans doute moins leurs guêtres dans les bistros de…

Blondin qui fut aussi l’un des plus grandes signatures de l’Equipe avec des tours de France homériques, observe la bêtise de ses contemporains, sans méchanceté ni amertume. Mais toujours avec résistance. De commissariats en dépôt, d’ivresses joyeuses en longues virées en taxi…

Absinthe, au début, une boisson bourgeoise et montmartroise… Du début du règne de Napoléon III  jusqu’en 1870, l’absinthe demeure l’apanage de la bourgeoisie qui aime s’encanailler en buvant cette boisson au goût original et au caractère affirmé. Boisson chère, elle est essentiellement…

Chaque soir vers 18h, sur les terrasses des boulevards ou sur les zincs des petits troquets, sonne “l’heure verte”. Le rituel de l’absinthe est généralisé dans les dizaines de milliers de cafés français. Comme tout culte, il a ses objets sacrés :…

La mode des flippers est née avec les années 30. Elle coïncidait avec la période de la prohibition. Les bars ont trouvé dans le flipper une parade pour retenir et distraire plus longtemps le client au bar. Le flipper a connu son…

« Constituons un jury de treize membres choisis parmi nos amis. Nous verserons chacun 100 francs et nous couronnerons l’ouvrage d’un jeune écrivain qui recevra 1300 francs, ce qui n’est pas négligeable ». Nous sommes en 1933 à la terrasse du café des Deux…

Véronique Bonifassi, le sujet d’une vie entière ? Véronique Bonifassi peint les êtres humains. Et les cafés l’aimantent parce que c’est là qu’elle peut observer le mieux ses contemporains. «Evidemment, la peinture des bistrots de Paris renvoie à des références au passé.…

«Pas de média envahissants, pas de télévision, pas de presse à scandales, ou si peu, un simple poste de radio à galène et le “bistrot”, petit monde à part où chacun vous apportait sa façon de voir les choses et les événements…