Vendredi 28, samedi 29, dimanche 30 novembre
24ème édition du Salon du terroir de Rueil-Malmaison
Avec plus de 150 producteurs et artisans triés sur le volet, des chefs, des jeunes talents, des innovations et la 10ème édition du concours artistique national des métiers de bouche, le salon du terroir de Rueil-Malmaison 2014, se présente comme un des rendez-vous incontournables de la gastronomie française.
Pendant 3 jours, l’hippodrome de Saint-Cloud se transforme en temple des saveurs avec plus de 150 producteurs et artisans, qui représentent le meilleur du terroir français.
Les visiteurs pourront déguster et acheter, foies gras, miel des alpages, confitures mais aussi des produits plus rares à l’image du caviar de Gironde ou des innovations comme les champignons « prêt à pousser ».
C’est aussi l’occasion pour le public de rencontrer des chefs qui souffleront des conseils très utiles à l’approche des fêtes de fin d’année, notamment autour de desserts et de chocolat puisqu’il est l’invité d’honneur du salon. Une exposition en partenariat avec le musée du chocolat lui sera consacré.